Follow us on Twitter: @MixCocktails

Mix Your Cocktails

Be creative !

Séquence Rêver – La maison Baccarat fête ses 250 ans par une expo

La verrerie fait partie de ces éléments simples mais qui permet de différencier chaque bar et de donner corps à un cocktails. La verrerie peut être prestige par les matériaux utilisés et le cristal règne en maître sur ce point.

Une des références mondiales en la matière est la maison Baccarat, le cristal des rois. La Galerie France 5 vous propose de plonger dans l'univers de cette maison de prestige, dans le cadre des 250 ans de Baccarat.

 

Séquence Bacardi Legacy – Les 5 most promising barmen connus

Bacardi Martini France a levé le voile sur les 5 most promising barmen français pour l'édition 2015 qui se déroulera aux antipodes et plus précisément en Australie, Sydney. Pour l'heureux élu français, cela risque d'être une aventure inoubliable !

Fin du suspens, voilà la liste des barmen retenus.

Bonne chance aux 5 prétendants dans leur quête : la phase de communication va débuter afin de promouvoir leur cocktail respectif. La créativité et l'innovation commerciale seront de mise pour sortir du lot.

Vous pouvez suivre l'actualité Bacardi Legacy sur Twitter via #BacardiLegacy

Bacardi legacy

Séquence inaugurale – Nouvelle interface MYC

Le lab MYC se fait une troisième jeunesse avec une toute nouvelle interface ! Il était temps de dépoussièrer les bases de données et donner une nouvelle dynamique pour plus de créativité et d'innovation.

Nous avons dématérialisé le lab pour l'orienter vers le développement d'analyse de données et de statistiques pour les acteurs du bar et des spiritueux : mieux comprendre vos données en interne pour proposer une meilleure expérience à vos clients, voilà notre credo !

Nous décodons votre ADN pour mettre en valeur les caractéristiques génétiques de votre entreprise.

Domaine d'analyse : Maîtrise de vos approvisionnements, de vos achats, relation clients, analyse de vos ventes, ventilation de vos coûts et de votre CA, recherche et développement produits et services, testing commercial de vos produits sur notre e-shop (Catalogue online, feedback prospect sur vos prototypes), mise en valeur visuelle de votre marque sur notre chaîne Youtube. Voilà un aperçu concis des sujets sur lesquels nous pouvons vous accompagner.

Séquence détournement – Les cocktails s’attaquent a la table periodique des éléments

Si Dmitri Ivanovitch Mendeleïev avait planché sur une table périodique des alcools, pas sûr que la chimie et la physique seraient ce qu'elles sont aujourd'hui... En tout cas, le détournement de sa table pour classifier les cocktails selon les alcools est plutôt réussi.

A consommer avec modération.

Table periodique des alcools

Table periodique des alcools

Séquence fiction – Eden Hall, Ginza, Tokyo

Bartender manga

Bartender manga

Ryu Sasakura est un jeune barman talentueux, en activité dans le quartier de Ginza, Tokyo, à l'Eden Hall. Sa spécialité : the Glass of God. Une belle métaphore pour caractériser son talent à proposer le bon cocktail, au bon moment, à la bonne personne. Et finalement, cela ne devrait-il pas être le leitmotiv général d'un barman ? Servir le bon cocktail, au bon moment et à la bonne personne. Cela implique un grand sens du service, de l'écoute et une parfaite culture générale.

Ces pré-requis posés, vous pouvez, à présent, vous plongez dans l'univers de Bartender et de son héros, Ryu Sasakura. Il s'agit, en effet, d'un manga axé autour de l'univers du bar et des spiritueux. Certains chapitres sont plus longs à se mettre en place que d'autres, mais de façon générale, l'intrigue est bien tenue et les informations données essaient de coller au plus près de la réalité.

Au-delà du côté divertissant du manga, on remarque qu'il s'agit ici d'un formidable support promotionnel et marketing pour les marques de spiritueux, qui tiennent une place prépondérante dans les images proposées. Elles y font toutes une apparition qualitative et l'auteur sait comment les mettre en valeur ! Bravo pour cette mise en scène ! Les marques ne peuvent être que comblées de disposer d'un tel support marketing.

Si vous voulez suivre les intrigues de Sasakura, vous pouvez lire les différents chapitres sur ce site web.

Vous pouvez également regarder la version animée du manga. A noter que la version animée ne suit pas le scénario du manga. Rendez-vous sur notre chaîne Youtube Mix Your Cocktails.

Séquence concours – Notre coq accompagnait Alexandre Lambert, bar Louise, lors du concours Merlet Sidecar

Alexandre Lambert du bar Louise à Cognac était de la partie pour le concours Merlet au bar Le Coq. Il a terminé 2e de la finale France ! Toutes nos félicitations ! Encore une très belle preuve de la qualité du bar Louise !

Notre célèbre coq accompagnait Alex pour l'occasion !

Merlet sidecar Mix Your Cocktails

Merlet sidecar Mix Your Cocktails - crédit photo : Infosbar.com