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Mathieu Chapazian fait une escale à Mamasan Lyon

Mathieu Chapazian a.k.a. Le Chap s'installe au bar de Mamasan Lyon durant le mois de février. Sa mission : dompter les pousses de bambou du bar, créer une courte carte de cocktails aux saveurs tonkinoises et marier cocktails et recettes des plats vietnamiens de Mamasan.

Le Chap aura la délicate tâche de maîtriser le caractères épicés de Mamasan ! :)

Le Chap à Mamasan Lyon, c'est pendant le mois de février seulement ! Courez-y pour découvrir les recettes secrètes des plats du bistrot vietnamien Mamasan et très rapidement les recettes secrètes des cocktails maison (fait "appartement") Mamasan | Le Chap !

YO !* et avec modération toujours.

Sélection d'ustensiles de bar pour faire vos cocktails à la maison.

* Le Kampai version vietnamien

 

A gauche : Mathieu dit "Le Chap" - Bartender
Apres Lyon, Paris, Genève, Copenhague, etc.
Il débarque à Mamasan pour 3...

Posted by Mamasan on Tuesday, 31 January 2017

3 Responses to "Mathieu Chapazian fait une escale à Mamasan Lyon"

  • By Yann 01/02/2017 - 19 h 59 min

    Cocktail Time! Hâte de découvrir la carte des cocktails concoctée par Le Chap pour Mamasan!

  • By Val 05/02/2017 - 12 h 53 min

    Ca manquait de bons cocktails dans le quartier Ferrandière / Grôlée ! Hâte de découvrir le lieu !

  • By Ludo 06/02/2017 - 23 h 44 min

    L’incontournable et kitchissime « cocktail maison » des resto asiat revu et modernisé, peut devenir un vrai IT cocktail… ! Hâte de découvrir les cocktails « vietnamisés » par le Chap !

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